Dieta para aliviar síntomas de gota, ácido úrico

Dieta para aliviar síntomas de gota, ácido úrico

febrero 23, 2018 Desactivado Por admin

Dieta para aliviar síntomas de gota

El incremento desbalanceado de ácido úrico en nuestro organismo, da origen a diversas enfermedades, entre ellas la más conocida es la gota, una acumulación de este ácido en las articulaciones, produce hinchazón, calor, enrojecimiento y rigidez en las mismas.

¿Cómo tratar los síntomas de gota?

Si sospechas de un incremento de ácido úrico en la sangre, es importante un correcto chequeo médico, el cual dará su mejor diagnóstico y tratamiento, pero debes de acompañarlo con la mejor alimentación, una que resulte saludable y beneficiosa para que tu organismo puede comenzar a disminuir los altos niveles de ácido úrico en la sangre:

  • Se recomienda comenzar a incluir en las dietas, alimentos que ayudan a disminuir el ácido úrico, tales como: hortalizas, tubérculos, frutas, algas, frutos secos.
  • Existen remedios caseros para combatir la gota, es recomendable recurrir a estos pues los mismos suelen ser igual de beneficiosos para controlar los síntomas de esta enfermedad.
  • Evita el consumo de alimentos que incrementan los niveles de ácido úrico, incluso existen ciertos alimentos que es recomendable eliminar para evitar los síntomas de la gota.

ácido úrico

Alimentos restringidos

La importancia de la dieta en esta enfermedad, radica en el balance que le demos a nuestra alimentación. La lista que te mostramos a continuación, son alimentos que debes consumir moderadamente para no incrementar los síntomas de la gota:

 

  • Verduras ricas en purina: espárragos, puerros, coliflor, champiñones y rábanos.
  • Lácteos.
  • Dulces: como chocolates tartas y pastales.
  • Aderezos como la mayonesa

 

Alimentos prohibidos

Se recomienda la eliminación de estos alimentos para aliviar los síntomas de la gota:

  • Pescados: lenguado, anchoas, arenque, mariscos, sardinas.
  • Vísceras: riñones, corazón, mollejas.
  • Carnes rojas.
  • Alcohol.
  • Café.
  • Refrescos.